掛川市立西郷小学校【公式】のトピック一覧
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2月10日(月)給食紹介 (0)
【閲覧数】311
2014年02月10日 12:50
最新投稿:14年02月10日 12:50
2月10日(月)の給食を紹介します。

<献立>
・ご飯
・牛乳
・鰆の梅ソース和え
・小松菜ともやしの和え物
・大根とわかめのみそ汁





 今日のおさらのおかずは、「鰆の梅ソース和え」です。
梅の咲く時期なので、梅干しを使ったソースを作り、魚と和えました。
梅干し・砂糖・醤油・酢を入れて作ったのですが、梅の香りはあまりしなかったので、改良したいと思います。

栄養士 森下
2月7日(金)給食紹介 (0)
【閲覧数】351
2014年02月07日 13:48
最新投稿:14年02月07日 13:48
2月7日(金)の給食を紹介します。

<献立>
・黒糖パン
・牛乳
・コートレータ(ロシア風カツ)
・スタリーチヌイ(ポテトサラダ)
・ボルシチ




 今日の献立は、ロシア料理です。
ソチ開幕に合わせて取り入れてみました。

 おわんのおかずは、「ボルシチ」です。
ボルシチには、「ビーツ」という野菜を入れて作りますが、今回はビーツと似ている「かぶ」をたっぷり入れたボルシチにしました。
 トマトで味と色を付けたので、普段給…
2月6日(木)給食紹介 (0)
【閲覧数】400
2014年02月06日 14:45
最新投稿:14年02月06日 14:45
2月6日(木)の給食を紹介します。

<献立>
・ご飯
・牛乳
・ほっけのみりん焼き
・切り干し大根の含め煮
・玉ねぎのみそ汁





 今日のおさらのおかずは、「ほっけのみりん焼き」と「切り干し大根の含め煮」です。

 「ほっけのみりん焼き」は、旬の魚のほっけを使ってみました。皮面をカリッと焼くようにしましたが、皮が固い魚のため、噛みきれない子もいました。皮のみ残す子がたくさんいるかな、と思っていましたが、意外と少な…
2月5日(水)給食紹介 (0)
【閲覧数】310
2014年02月05日 14:10
最新投稿:14年02月05日 14:10
2月5日(水)の給食を紹介します。

<献立>
・ご飯
・牛乳
・ちくわの磯辺揚げ
・茎わかめのきんぴら
・白菜のうま煮






 今日のおさらのおかずは、「ちくわの磯辺揚げ」です。
小さなちくわを、天ぷら粉・あおさのり・水を溶いて作った液の中にくぐらせ、油で揚げました。
あおさのりの香りが香ばしく、子ども達に人気のメニューです。

 おわんのおかずは、「白菜の旨煮」です。
白菜をたっぷり入れ、野菜たっぷりの煮物になりま…
2月4日(火)給食紹介 (0)
【閲覧数】319
2014年02月04日 12:56
最新投稿:14年02月04日 12:56
2月4日(火)の給食を紹介します。

<献立>
・パン
・いちごジャム
・牛乳
・鶏肉のマスタード焼き
・オレンジサラダ
・コーンポタージュ




 今日2月4日は、立春です。
春の始まりの日で、とても良い天気になりましたね。

 今日の給食は、立春をイメージし、黄色やオレンジ色をした献立を考えました。
おさらのおかずの「鶏肉のマスタード焼き」は、鶏モモ肉を粒マスタード・マヨネーズ・醤油・にんにくに漬け込み、オーブンで焼きま…
2月3日(月)給食紹介 (0)
【閲覧数】305
2014年02月03日 14:09
最新投稿:14年02月03日 14:09
2月3日(月)の給食を紹介します。

<献立>
・ご飯
・牛乳
・いわしの甘露煮
・里芋と大根の煮物
・焼き麩のみそ汁
・節分豆





 今日から2月の給食が始まりました。
2月は、「健康を考えた食事をしよう」をテーマに献立を考えました。

 今日の献立は、節分献立です。
節分には、いわしの頭を玄関に飾ったり、豆をまいたりし、厄除けをする日本の伝統行事ですね。
今日は、いわしの甘露煮を取り入れ(頭付ではありませんが)、シンプルな…
1月31日(金)給食紹介 (1)
【閲覧数】571
2014年01月31日 13:56
最新投稿:14年01月31日 16:35
1月31日(金)の給食を紹介します。

<献立>
・カレーうどん
・牛乳
・いかフライ
・磯辺ポテト





 今日の主食は、「カレーうどん」です。
カレーには、様々な香辛料が使われているので、体を内側から温めてくれるため、今の時期に合うと思い、取り入れました。
 うどんをすすって食べるため、白い白衣に茶色いシミが付いている子が何人もいましたが、おいしそうに食べていました。

 今日は、西郷小学校3年生が総合見学に行ったの…
先生による読み聞かせ (0)
【閲覧数】312
2014年01月30日 16:11
最新投稿:14年01月30日 16:11
今朝は、今年8回目の教師による読み聞かせの日でした。

それぞれのクラスに、いろいろな先生が来て、読み聞かせをしてくれます。
思わず笑っちゃうような絵本やしんみり聞かせる本、先生が選ぶ本はいろいろです。

担任の先生とは違う先生の読み聞かせに、子どもたちもひきこまれて聞いていました。

  
1月30日(木)給食紹介 (0)
【閲覧数】358
2014年01月30日 14:28
最新投稿:14年01月30日 14:28
1月30日(木)の給食を紹介します。

<献立>
・ご飯
・牛乳
・豚肉と豆のケチャップ和え
・ダップリー
・カンジャ(チキンスープ)





 今日の献立は、ブラジル料理に挑戦しました。
今年、サッカーのFIFAワールドカップがブラジルで開催されるので、ブラジル料理を取り入れてみようと考えました。
 ブラジルでは、肉と豆をよく食べると聞いたので、主菜は豚肉とひよこ豆を使って作りました。
また、ブラジルでは、レモンがよく食べら…
1月29日(水)給食紹介 (0)
【閲覧数】330
2014年01月29日 13:53
最新投稿:14年01月29日 13:53
1月29日(水)の給食を紹介します。

<献立>
・わかめご飯
・コーヒー牛乳(牛乳とミルメーク)
・チーズハムカツ
・海藻サラダ
・肉じゃが
・みかん




 今日の献立は、倉真小学校5年生の考えた献立です。
寒い冬に合う「肉じゃが」やビタミンCが豊富で風邪予防に役立つ「みかん」など、今の時期にピッタリの献立です。
また、給食人気メニューのわかめご飯・コーヒー牛乳・チーズハムカツ・海藻サラダを取り入れ、みんなが喜ぶ献立を…
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