| トピック数は836件です。 | [ 1 ... 50 51 52 53 54 55 56 57 58 ... 84 ] | ◀▶ |
| [ 最新投稿順▼ ] [ 作成日順] [ 投稿者順 ] [ 閲覧数順 ] |
|
2014年02月10日 12:50
|
|
最新投稿:14年02月10日 12:50
|
|
2月10日(月)の給食を紹介します。 <献立> ・ご飯 ・牛乳 ・鰆の梅ソース和え ・小松菜ともやしの和え物 ・大根とわかめのみそ汁 今日のおさらのおかずは、「鰆の梅ソース和え」です。 梅の咲く時期なので、梅干しを使ったソースを作り、魚と和えました。 梅干し・砂糖・醤油・酢を入れて作ったのですが、梅の香りはあまりしなかったので、改良したいと思います。 栄養士 森下 |
|
2014年02月07日 13:48
|
|
最新投稿:14年02月07日 13:48
|
|
2月7日(金)の給食を紹介します。 <献立> ・黒糖パン ・牛乳 ・コートレータ(ロシア風カツ) ・スタリーチヌイ(ポテトサラダ) ・ボルシチ 今日の献立は、ロシア料理です。 ソチ開幕に合わせて取り入れてみました。 おわんのおかずは、「ボルシチ」です。 ボルシチには、「ビーツ」という野菜を入れて作りますが、今回はビーツと似ている「かぶ」をたっぷり入れたボルシチにしました。 トマトで味と色を付けたので、普段給… |
|
2014年02月06日 14:45
|
|
最新投稿:14年02月06日 14:45
|
|
2月6日(木)の給食を紹介します。 <献立> ・ご飯 ・牛乳 ・ほっけのみりん焼き ・切り干し大根の含め煮 ・玉ねぎのみそ汁 今日のおさらのおかずは、「ほっけのみりん焼き」と「切り干し大根の含め煮」です。 「ほっけのみりん焼き」は、旬の魚のほっけを使ってみました。皮面をカリッと焼くようにしましたが、皮が固い魚のため、噛みきれない子もいました。皮のみ残す子がたくさんいるかな、と思っていましたが、意外と少な… |
|
2014年02月05日 14:10
|
|
最新投稿:14年02月05日 14:10
|
|
2月5日(水)の給食を紹介します。 <献立> ・ご飯 ・牛乳 ・ちくわの磯辺揚げ ・茎わかめのきんぴら ・白菜のうま煮 今日のおさらのおかずは、「ちくわの磯辺揚げ」です。 小さなちくわを、天ぷら粉・あおさのり・水を溶いて作った液の中にくぐらせ、油で揚げました。 あおさのりの香りが香ばしく、子ども達に人気のメニューです。 おわんのおかずは、「白菜の旨煮」です。 白菜をたっぷり入れ、野菜たっぷりの煮物になりま… |
|
2014年02月04日 12:56
|
|
最新投稿:14年02月04日 12:56
|
|
2月4日(火)の給食を紹介します。 <献立> ・パン ・いちごジャム ・牛乳 ・鶏肉のマスタード焼き ・オレンジサラダ ・コーンポタージュ 今日2月4日は、立春です。 春の始まりの日で、とても良い天気になりましたね。 今日の給食は、立春をイメージし、黄色やオレンジ色をした献立を考えました。 おさらのおかずの「鶏肉のマスタード焼き」は、鶏モモ肉を粒マスタード・マヨネーズ・醤油・にんにくに漬け込み、オーブンで焼きま… |
|
2014年02月03日 14:09
|
|
最新投稿:14年02月03日 14:09
|
|
2月3日(月)の給食を紹介します。 <献立> ・ご飯 ・牛乳 ・いわしの甘露煮 ・里芋と大根の煮物 ・焼き麩のみそ汁 ・節分豆 今日から2月の給食が始まりました。 2月は、「健康を考えた食事をしよう」をテーマに献立を考えました。 今日の献立は、節分献立です。 節分には、いわしの頭を玄関に飾ったり、豆をまいたりし、厄除けをする日本の伝統行事ですね。 今日は、いわしの甘露煮を取り入れ(頭付ではありませんが)、シンプルな… |
|
2014年01月31日 13:56
|
|
最新投稿:14年01月31日 16:35
|
|
1月31日(金)の給食を紹介します。 <献立> ・カレーうどん ・牛乳 ・いかフライ ・磯辺ポテト 今日の主食は、「カレーうどん」です。 カレーには、様々な香辛料が使われているので、体を内側から温めてくれるため、今の時期に合うと思い、取り入れました。 うどんをすすって食べるため、白い白衣に茶色いシミが付いている子が何人もいましたが、おいしそうに食べていました。 今日は、西郷小学校3年生が総合見学に行ったの… |
|
2014年01月30日 16:11
|
|
最新投稿:14年01月30日 16:11
|
|
今朝は、今年8回目の教師による読み聞かせの日でした。 それぞれのクラスに、いろいろな先生が来て、読み聞かせをしてくれます。 思わず笑っちゃうような絵本やしんみり聞かせる本、先生が選ぶ本はいろいろです。 担任の先生とは違う先生の読み聞かせに、子どもたちもひきこまれて聞いていました。 |
|
2014年01月30日 14:28
|
|
最新投稿:14年01月30日 14:28
|
|
1月30日(木)の給食を紹介します。 <献立> ・ご飯 ・牛乳 ・豚肉と豆のケチャップ和え ・ダップリー ・カンジャ(チキンスープ) 今日の献立は、ブラジル料理に挑戦しました。 今年、サッカーのFIFAワールドカップがブラジルで開催されるので、ブラジル料理を取り入れてみようと考えました。 ブラジルでは、肉と豆をよく食べると聞いたので、主菜は豚肉とひよこ豆を使って作りました。 また、ブラジルでは、レモンがよく食べら… |
|
2014年01月29日 13:53
|
|
最新投稿:14年01月29日 13:53
|
|
1月29日(水)の給食を紹介します。 <献立> ・わかめご飯 ・コーヒー牛乳(牛乳とミルメーク) ・チーズハムカツ ・海藻サラダ ・肉じゃが ・みかん 今日の献立は、倉真小学校5年生の考えた献立です。 寒い冬に合う「肉じゃが」やビタミンCが豊富で風邪予防に役立つ「みかん」など、今の時期にピッタリの献立です。 また、給食人気メニューのわかめご飯・コーヒー牛乳・チーズハムカツ・海藻サラダを取り入れ、みんなが喜ぶ献立を… |
| [ 1 ... 50 51 52 53 54 55 56 57 58 ... 84 ] | ◀▶ |