大きなたい焼きが登場！ アツアツたい焼きで暖まろう！ 来月は、ほうじ茶を使った変わりたい焼き登場予定！

11月5日、秋晴れの穏やかな日に矢矧祭（やはぎまつり）が行われました。 今年から11月の第一日曜日に開催される事になり、大勢の氏子やお客様でにぎわっていました。 天狗も玉串奉納 多聞天神社までお渡りの後、氏子の皆さんが願いを込めて矢を山に奉納 「つくばね」お正月に羽子板に使う羽のような形の植物 小笠山に自生している珍しい植物です。

今年も、あと２か月。 寒くなり、温かなお茶とアツアツのたい焼きが恋しい季節になってきましたね。 ＜11月メニュー＞ ①つぶあん ②カスタードクリーム 季節限定 ③かぼちゃ お茶の皮に、ほどよい甘さのかぼちゃあんが良く合います。女性に大人気！ 各130円税込 お得な情報・・・・11月３．４．５日　 日頃のご愛顧に感謝・感謝の特別価格 3日間限定でお茶たい焼き１個１２０円税込で販売 11月３．４．５日　秋の大売り出し いつものお茶が安く買える茶ンス！ 美味しい深蒸し茶の詰め放題ほか 全品１割引き ＜かけがわ茶エンナーレ特別メニュー＞11月19日までの限定 お好きなたい焼き１個、新感覚ティーバッグ１個を選んでいただき、店頭でミニお茶会が体験できます。 ６００円税込 11月３，４，５日は茶店・たい焼き屋さんは９：００～１７：００営業 ＜たい焼き販売日＞ 平日１３～18時 土日１０～17時 木曜定休日 ご予約TEL０５３７－７４－２３８４

今年は、お茶たい焼きの販売を１０月２１日より始めました。 かけがわ茶エンナーレ２１日から11月19日まで開催。 掛川市全域を舞台に、市民・団体や、国内外の現代アーティストが展示やパフォーマンスをする 地域芸術祭です。 掛川城、大日本報徳社、自然の山、池、茶畑、街並みとアーティストの作品が融合する1か月間。 山喜製茶組合では、期間限定1カ月間お茶たい焼き＆茶喜の箱特別セットを通常税込670円を税込６００円で販売します。 田園風景を眺めながら、美味しいお茶飲む空間を楽しみ、アツアツたい焼きを食べて癒されて欲しいと思います。 さえみどり・やぶきた・山の息吹のティーバッグはどれも、農林水産大臣賞受賞茶園のお茶をティーバッグにして、誰でも急須無しで 美味しく味わえる、新感覚のティーバッグ 10月たい焼きメニュー　各130円税込　　　 ①つぶあん ②カボチャあん ③季節限定　ハロウィン黒たい焼き ハロウィン限定、皮にブラックココアを入れて黒く、中身はカスタードクリーム 営業案内　９；００～１８；００ たい焼き販売　平日　　　１３：００～１８：００ 　　　　　　　　　土・日曜　１０：００～１７：００ 木曜定休です。

掛川市で、茶エンナーレが今日から始まりました。 それにあわせて、お茶たい焼きの販売もスタートです。 10月メニューは、定番のつぶあん。カボチャあん。 ハロウィン限定初登場です。皮がブラックココアで作った黒い皮。中身はカスタードクリーム。 ぜひ、お越しくださいませ。営業時間 平日は13時～18時。土日は10時～17時。 定休日は木曜日です。

たい焼きシーズンが始まります。 この旗を目印に、ご来店くださいね 。 まだ未定ですが、準備が出来たら、１０月末から、たい焼き販売をしていきます。お楽しみに～

今年も夏カフェOPENです。 毎日暑いですね～。 昨日、梅雨明けが発表されました、いよいよ夏の始まりです。 この暑さを乗り切れるのか？心配です。 この夏、水出し煎茶がおすすめ！ 水でじっくり淹れるお茶には、免疫力の高まるカテキンがたっぷり。 水で淹れるので、カフェインが少ないので、赤ちゃん・妊婦さん・年配の方にもお飲みいただけます。 寝る１時間前に飲むとリラックス効果のテアニンの効果でよく眠れるようです。 日本茶アワード受賞茶園のお茶「さえみどり」で水出し茶を作ってみてください。 お湯で飲むお茶とは違う美味しさに出会えます 夏カフェメニュー ふあふあ・かき氷　各２５０円税込 ①お茶 ②トマト ③いちご ④メロン ソフトクリーム　２６０円税込 ①抹茶　　掛川深蒸し茶パウダーかけ お茶とトマトは自家製手作りシロップです。 ７月１５日から８月３０日までの期間限定カフェ　　 営業時間　１０時～１７時 定休日　　　木曜日

７月に入り、急に暑くなりましたね。 冷たい緑茶を飲みましょう。今朝のＮＨＫニュースで放送されました。 熱いお湯で淹れる時と、冷たい水で淹れる時とでは、出てくる成分に違いがあります。冷たい緑茶からは、テアニンなどのリラックス効果のある成分が出るので、夜寝る１時間前に飲むと良く眠れるようです。 是非お試しください。 氷水だし茶 作り方 二人分 ①急須に、お茶大さじ１、水200cc.氷2個を入れる。 ②５分待って注ぐ 三回くらい、繰り返し飲めますよ。最後に熱いお湯で淹れるのもオススメ！

今年も、つばめの兄妹が誕生し、無事巣立ちました。 昨年から山喜茶店に４つ巣があり、そこにリフォームして住み始め、今、どの巣からも賑やかな、ヒナの鳴き声が聞こえてます。 無事巣立ってね。

今年の新茶は、気温が低くて新芽の成長が遅く、いつもより１週間遅く４月25日スタートしました。