ここ大須賀の海岸付近で、サトウキビの収穫が始まりました。
『サトウキビ』＝『沖縄』　っていうイメージが強いですが、実は静岡県内、それも大須賀で作られているんです（＾-＾）ｂ
このサトウキビで秘伝糖「よこすかしろ」(白下糖)が作られています！

■サトウキビ・イベント情報
11月26日(日)午前10時からは、サンサンファーム南側にある「なんでもあり農園」で『サトウキビ刈り体験イベント』も開催されます。
当日参加ＯＫとのこと。ぜひ「スポーツを超えた重労働」を体験してください(＾▽＾)
詳しくはこちらのＨＰでご覧くださいね。
http://www5f.biglobe.ne.jp/~kasaiya/jouhou01.html

県内でサトウキビが作られてるとは知りませんでした。家に帰ったら家族に話をしてみようと思います。

23日(木)から150号沿いにある「サンサンファーム」さんで、このサトウキビを使った秘伝糖『よこすかしろ』の製糖作業が開始されました。
｢よこすかしろ｣は、今から約210年前、遠州横須賀へ伝えられた精糖法によって造られた白下糖(しろしたとう)です。
外国産の安価な砂糖におされ一度は姿を消しましたが、自然・健康食品が見直されるようになり、平成元年の町おこし事業によって復活しました。
この砂糖は、地場産のサトウキビを、江戸時代から受け継いだ手順で造る生粋の地場産品です。
サンサンファームＨＰ　http://www.sunsunfarm.com/index.html

「よこすかしろ」

業界では超有名ブランドですが、一般にはあまり知られてないですね。

場所は違いますが子供の頃は、サトウキビ畑に入ってこっそりポキッと折り、
甘いエキスを吸ったのを覚えてます。www