【そばけん】 部室 の「石臼電動化①」
「石臼電動化①」の書込一覧です。
石臼電動化①
【閲覧数】876
2009年03月15日 22:48
先日いただいた石臼を電動化しました。


愛用の電動轆轤を利用します。
もちろん石臼部をはずせば元の電動轆轤として使えます。

電動轆轤のシャフトを伸ばして下臼を貫通。
下臼の軸をはずすと穴が貫通していてそのままつかえました。
 

上臼にちょうど四角く穴が開いていたので、これを利用。


シャフトの頭にピッタリとはまる四角い部品を取り付けました。
上臼をかぶせれば回るという仕組みです。


粉受けはプラスチックのタライを利用。
ちょっと小さいけど、まァ良しとします。

早速、試運転


イー調子です。
電動轆轤ですからスピードも自由自在。

あとは粉を集める刷毛の取り付け、蕎麦の自動供給装置を付けて完成ですが、供給装置をどうするかが問題です。

とりあえず、玄蕎麦は手で入れれば使うには問題なし、石臼を回すという肉体労働からは解放されそうです。

買えば高~い電動石臼が数千円で出来ました。

書き込み数は2件です。
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Re: 石臼電動化①
【返信元】 石臼電動化①
2009年03月16日 09:12
お~!これはすごい! いよいよ本格的なそば粉作りがまた一歩前進ですね。
次はそば粉を落とす自動装置と、篩い分けをする道具というわけですか。

どんどん進化していくなあ(^0^;)
Re: 石臼電動化①
【返信元】 石臼電動化①
2009年03月15日 23:56
おー!すっげ~!

ついに完成ですね。

実は、ボクの予想では、上臼を固定しておき、下臼を電動ろくろで回すんだろう、と思っていましたが、さすが、dojouさん。
やることが本格的です。

なんだか、さっそく使ってみたくなりました。

今度の日曜日に行われる、ライフスタイル・デザインカレッジのスプリングフェスティバルで、皆さんに初公開、試運転ってのはどうでしょう。

そうそう、土曜日に瀬戸で陶土をゲットしてきましたので、電動ろくろを本来の目的で、また使わせてくださいね。