14日(日)蕎麦打ち練習会やります
【開催日】2010年03月08日(月) 【閲覧数】694
2010年03月08日 01:49
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【参加者数】1名 【開催場所】 |
蕎麦研部員のみなさん、お久しぶりです。 しばらく冬眠状態だった蕎麦研も、そろそろ活動を始めにゃならんだろう、ということで。 今度の日曜日(3月14日)に竹の丸で練習会を行います。 ※実際には、佐久間新蕎麦まつりへ行ったり、大東キャンパスのお別れ会の蕎麦打ちのお手伝いに行ったりと、それなりに活動はしていたんですけど・・・ いいじゃんへのアップをちょっとさぼってました。スンマセン 時間:午前10時ごろから打ち始め 12時ごろから試食開始 (打ち手は蕎麦打ち道具一式を持って、10時ごろに集合してください。) (試食隊のみなさんは12時ごろを目途にお越しください。) 会場:竹の丸台所 会費:500円 この日は、こままさ師匠も久しぶりに参加してくれます。 (13日に行われる「ここがいいじゃんシンポジウム」のコーディネーターを務めるため、来掛してます) |
書き込み数は11件です。 | ◀▶ |
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Re: 14日(日)蕎麦打ち練習会やります
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2010年03月14日 21:26
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おいしいおそばをありがとうございました。
いろんな種類のお蕎麦をすっかり堪能しました。 ゆず蕎麦、よかったですね。 さくら蕎麦では、春の訪れを感じました。 安曇野、さらしな蕎麦も美味しかったです。 サイクリングの後に、とても楽しい時間を過ごすことができました。 どうもありがとうございます。 |
Re: 14日(日)蕎麦打ち練習会やります
【返信元】 14日(日)蕎麦打ち練習会やります
2010年03月14日 15:50
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ごちそうさまでした。
今日はいつも以上に、そばの味わいの奥深さを堪能した気がします。 次回も楽しみにしています。 |
Re: 14日(日)蕎麦打ち練習会やります
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2010年03月12日 09:43
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試食隊参加します。よろしく。
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Re: 14日(日)蕎麦打ち練習会やります
【返信元】 14日(日)蕎麦打ち練習会やります
2010年03月12日 08:47
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わかりました。
ゆずとネギを当日とって行きます。 |
Re: 14日(日)蕎麦打ち練習会やります
【返信元】 14日(日)蕎麦打ち練習会やります
2010年03月12日 00:55
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さて、14日の練習会ですが、ある情報によりますと、こままさ師匠が変わり蕎麦としてゆず蕎麦に挑戦してくれるようです。
すでにdojouさんが更科粉の手配をしてくれていますが、ゆずの調達がまだです。 ゆず蕎麦といえば、ゆずの皮をすって、蕎麦に練りこむので、農薬なんかがついているゆずなんてのはもってのほか。 そこで・・・ めだかさんにお願いです。 裏の畑にある自然栽培のゆずを当日持って来てくださ~い。 よろしく。 以上 |
Re: 14日(日)蕎麦打ち練習会やります
【返信元】 14日(日)蕎麦打ち練習会やります
2010年03月11日 17:00
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名ばかり部員でしたが、日程が都合付きましたので試食隊で初参加させて下さい。
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Re: 14日(日)蕎麦打ち練習会やります
【返信元】 14日(日)蕎麦打ち練習会やります
2010年03月10日 18:03
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ずいぶん御無沙汰となってしまった感がありますが、
今回ワタクシも打ちたいと思います☆ 試食隊もこちらから1~2名見えるかも・・・しれません。 |
Re: 14日(日)蕎麦打ち練習会やります
【返信元】 14日(日)蕎麦打ち練習会やります
2010年03月09日 22:14
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へい、らっしゃい!また美味しいそばを味わいましょう。最近は美味しいそばを食べていませんからねえ。
では日曜日はよろしくお願いします。 |
Re: 14日(日)蕎麦打ち練習会やります
【返信元】 14日(日)蕎麦打ち練習会やります
2010年03月09日 02:36
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>nanaリンさん
いらっしゃ~い。 偶然とはいえ、グッドタイミングですね。 しっかり腹ごしらえして、いい声出してくださいね。 >k-hatさん 東大の田中先生をご案内して、市内巡りのサイクリングだそうで、大役ですね。 そういえば、シンポジウムのパネラーも務めるとか。 実はボクもサイクリングの方へ参加したいなあ、と思ったんですが、今回は蕎麦打ちに徹します。 |
Re: 14日(日)蕎麦打ち練習会やります
【返信元】 14日(日)蕎麦打ち練習会やります
2010年03月08日 12:58
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午前中サイクリングをしておなか減らして伺います。よろしくお願いします。
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Re: 14日(日)蕎麦打ち練習会やります
【返信元】 14日(日)蕎麦打ち練習会やります
2010年03月08日 12:37
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こんにちは!
試食隊ですが、一名お願いいたします。 3時からのギャラリーでの「うたごえ喫茶を楽しむ」前に腹ごしらえできるなんて、なんとうれしい! |
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