東山地域塾は、5/29(木)、30(金)の両日、東京・日本橋の日本橋プラザビルで地元産新茶などのＰＲを行いました。
もちろん、職員も同行しＰＲを行っていますので、その様子をお伝えします。
　
準備の様子
この東山地域塾の精力的な活動は、昨年から行われています。
　
会場では、試飲、販売のほか、手揉み実演も行いました。

当日はあいにくの雨模様でしたが、用意したお茶、地場産品共にほぼ完売し、うれしい帰宅となりました。

＜掛川市農業活性化やる気塾＞
農業を取り巻く厳しい状況に対し、地域・農業者・農協・行政が一体となり話し合える仕組みを作り、旧村単位に組織された２４地域塾がそれぞれに特色ある地域農業の振興と活性化を図ることを目的に活動しています。

【東山地域塾から】
東山いっぷく処開店３周年イベントを開催します。
と　き　３月２８日（土）、２９日（日）　午前９時から午後４時まで
ところ　東山いっぷく処
内　容　・石油発動機　展示・運転（２９日のみ）
　　　　・茶手揉み実演（１１時から）
　　　　・餅つき（１０時、１３時）
　　　　・バッタ・カエル・風車の手作り講習
その他　両日とも先着１００名限定で、空くじなしの抽選あり

３月２日の静岡新聞に「原谷市民農園あんり」の記事が掲載されました。

【原谷市民農園が開園】
本日原谷地域やる気塾の協力で、原谷市民農園あんりが開園しました。
１０時から開園式が行われ、地元関係者と借りて耕作をする方が出席しました。
　　閉式後は早速、栽培に関する土作りの説明があり、耕作者は土作りを始めました。
平均で１区画36㎡年間利用料5,000円。農協営農課や地元農業者による栽培講習会等も予定されており、初心者の方にも安心してご利用いただけます。
申し込みは、掛川市農業協同組合原谷支所(電話0537-26-2151)で随時受け付けていますので、ぜひご利用ください。

市民農園についてお尋ねいただき、ありがとうございます。
市役所農業振興課農政企画係長の鈴木と申します。
さて、現在共用されている市民農園は、「のうえん浜砂」(沖之須)、「やさい畑」(倉真)の２か所があります。
また、近々開園する農園として、「原谷ふれあい農園あんり」(本郷：３月１日開園予定）、「初馬ふれあい農園」(初馬：４月中旬開園予定)の２か所があります。
お尋ねのありました、原谷地区内の細谷と桜木地区内の家代には、残念ながら、開設済み・開設予定いずれも、市民農園はありません。
なお、原谷ふれあい農園あんりは、細谷と同じ原谷地区内の本郷(原谷小学校南)にあり、桜木地区の遊家や家代からも至近です。
平均で１区画３６㎡年間利用料5,000円とお手頃で、
農協営農課や地元農業者による栽培講習会等も予定されており、
初心者の方にも安心してご利用いただけると思います。
申し込みは、掛川市農業協同組合原谷支所(電話0537-26-2151)で随時受け付けています。
ぜひご利用ください。
ありがとうございました。

私は家庭菜園に興味が有り出来れば自分で作った野菜を食べたいと
思っています。
原谷市民農園も良いのですが
本郷や細谷、桜木、家代で市民農園はないのでしょうか？

【掛川地域塾の味噌造り２】
黒大豆の味噌造りの最後の作業、味噌床造りです。
大豆、麹と塩を３：２：１で混ぜ、ミンチ器に掛けて桶に敷き詰めます。
　　　
空気を抜きながら団子にした味噌の素を、やはり空気を抜きながら詰めて行きます。
　この桶で50kgあります。今回はこの桶を３つ、合計150kgの味噌を仕込みました。
半年後が楽しみです。
４日間、お疲れ様でした。

【掛川地域塾の味噌造り】
秋に収穫した黒大豆が３８kgもありました。
その黒大豆を使って味噌造りをします。
第１日目　麹を造る準備の洗米
第２日目　麹造り
　　　蒸した米に麹菌を混ぜ、明後日まで発酵させます。
床を造るのが、暑くてなかなか大変な作業です。
大豆にもこんなに種類があります。
秋にはこんな風になって塾員に届けられると思うんですが・・・
明日は麹の切り返しと大豆を洗う作業で、いよいよ明後日は大豆を蒸し麹と大豆と塩を混ぜミンチして完成です。

【原谷地域塾】
原谷地域塾では、３月１日に市民農園をオープンします。
今日は、地域塾の皆さん総出で圃場の石拾いと土地を耕しました。
　　まずは石拾い　　　　　　　　耕耘した土地の石拾い　　　整備終了
気持ちよくキレイになりました。

＜市民農園を借りたい方は＞
○　賃　料　　　１区画４０㎡で年額５千円
○問い合わせ先　ＪＡ掛川市　原谷支所（０５３７－２６－２１５１）

【掛川地域塾の味噌造り】
秋に収穫した黒豆を使って、味噌造りを行います。
糀から造りますので、時間がかかりますが、味は期待できちゃうかも・・・
２月13(金)、14(土)、15(日)、16(月)の４日間にかけて行いますので、興味のあるかたはご連絡ください。
kake-noutokuhain@city.kakegawa.shizuoka.jp

【西南郷＆掛川地域塾】
昨日(21水)、西南郷地域塾と掛川地域塾合同で、ＪＡしみずの販売施設と有料試食施設を視察し、研修を受けてきました。
　研修先は、ＪＡしみずサービス（ＪＡしみず100%出資）が経営するＡコープ、野菜村。
ここは、地元産→経済連→業者の順で販売物を手配し、決して輸入物を置かない事をコンセプトに業務展開を行っています。
当初はバナナも無い店なんて…との批判もあったそうですが、今では消費者との信頼関係が築かれているそうです。
チラシを見て驚いたのは、ほとんどの販売商品に産地のＪＡ名等の記名がされていることです。地元産はもちろん商品名（例：夢咲牛、掛川牛等）が入っています。
これならば安心して購入できますよね。
これらの食材を有料で試食・購入できる施設、四季菜という店舗を昨年10月にオープンしました。
http://www.jass-g.co.jp/
午前11開店で、11時半には食事待ちの列ができるほどの盛況ぶりで、私たちも午後１時半からの予約でも30分ほど待ちました。繁盛しているのはとっても良いことです。
この他、クミアイ化学の検査機関である㈱エコプロ・リサーチでも研修しました。
ここは、生産物や加工品の残留農薬等を検査する機関ですが、通常は見学することはできません。

【倉真地域塾】
倉真地域塾の視察研修で、浜松市に本社のある「知久屋」の本社工場に伺いました。
知久屋の野菜は地場産にこだわり、自社で調理から加工まで行っています。
加えて、地元生産者との契約栽培だけでなく、本社周辺の農地では自社での農業生産を行い、農業担当の社員もいる会社なので、研修としてもとても参考になりました。
　研修の様子
　自社で生産している畑

新年早々のお返事ありがとうございます（＾＾）
活躍している皆さんの情報を、肩肘張らないで楽しく正確に伝えて行きます。
今後ともご指導ご支援をお願いします。

今年も宜しくお願い致します。
様々な情報や、皆様の活躍を教えて下さいませ。
楽しみにしています！！

【平成２１年元旦　粟ヶ岳】
明けましておめでとうございます。
粟ヶ岳からの初日の出を見ながら、東山地区と手揉み保存会が行う元旦イベントに行ってきました。地区の皆さんは新年を迎えた深夜から粟ヶ岳来られる方のために手揉み茶を始め、初日の出に合わせて呈茶と配布をしてくれました。
　　帰路の途中、東山いっぷく処でもお汁粉の無料接待があり、冷えたからだに嬉しいおもてなしでした。
私と同じ係のＴ塚さんも居てビックリ。深夜１時から手揉み茶のお手伝いに来ていたことを聞き２度ビックリしました。
東山地区の皆さん、ありがとうございました。

本年も農業振興課職員、農業特派員及びｅ－じゃん掛川共々、よろしくお願いいたします。

【和田岡女性部の視察研修】
行ってきました。
まず、「とよおか採れたて元気むら」で研修。ここは道の駅掛川同様に年間４億円以上の農産物を売り上げています。
参加者は活発な意見交換をし、情報を得ていました。
　右の野菜は「スティックセニョール」という茎ブロッコリーで、捨てるところがないエコ野菜です。その後２施設での視察研修という行程でした。
この研修のバスの中で水稲の裏作についてと、エコ野菜について話をし、ちょうどのタイミングで茎ブロッコリーを見つけ、皆さんに紹介しました。

こんばんは　やる気になってくれましたね（＾＾）
その日私は、和田岡女性部の視察研修に随行しますので、顔を出すことができませんが、ＩＴ政策課職員が手取り足取り、懇切丁寧に教えてくれますから大船に乗ったつもりで楽しんでください。それにしても、自分のやる気次第で泥舟にもなりますのでお気をつけて！　（笑・笑・笑）

ありがとうございます！か、かくごを決めて・・・い、行って見ようかと思います。12日お天気が悪くて野良仕事ができないといいのですが・・・。そうだとゆるせく行けるので。

コメントありがとうございます。

｢e-じゃん処｣をぜひ紹介させてください。
｢e-じゃん処｣は、e-じゃんの登録の仕方から、操作方法まで、
はじめて触れられる方から、より一層利用してみたいという方まで
幅広い方々へのお助けをさせていただきたく、機会を設けています。

電話ではなく、顔を合わせ、パソコンを触る事のできる機会ですので、
e-じゃん以外にもいろいろとお話しさせていただいています。

｢e-じゃん処｣は参加費無料で月１回、２時間程度もうけておりますので、
ご都合の付く時間に都合の付く時間だけ顔を出していただければと考えております。

ちなみに、
今月は１２月１２日（金）９：００から１１：００まで、
掛川市役所本庁４階会議室で開催します。
お気軽にお越しください。
（詳しくはこちらへhttp://e-jan.kakegawa-net.jp/c.phtml?g=122925 ）

フムフム・・・。コミュニティとーろく・・・？？！ってよくわかんないけどむづかしくないですか？　　私50代のITも音痴のおばさんですよ。聞いてもすぐ忘れちゃうし・・・。でも、わたしがお世話になっている「原田直売所」の魅力や美味しいもの情報を皆さんにお知らせできれば、すごく嬉しいことですよね。むづかしくなかったら教えてください！　こんなコメントも、恐怖の一本指打ちだし、まったくの独いじりのパソコンですが・・・音を上げないで教えてくださいますか？それと講師料は？

掛川農業特派員さん紹介ありがとうございます。

e-じゃん処はこちらのコミュニティで紹介しています。
http://e-jan.kakegawa-net.jp/c.phtml?g=122925

使い方や参加方法などお気軽にお越しください。

もちろん、e-じゃん処以外でもいいです。
まずはお気軽にどうぞ。