掛川市と同じような中間山間地の「特産品」、「この逸品」を集めて見ましょう。
今後の商品開発のヒントになるかもしれません。
旅行・出張・所用で出かけた際、こんなの見つけたよって物があったら是非投稿してください。

横須賀地区の「インディアンライト」のマスターからの情報提供です。
長野県遠山郷（飯田市南信濃・上村地区）に出かけたときに見つけた、イノシシ肉とシカ肉の煮付け缶詰。
地元産山の幸そのものですね～！！

ＪＡトピア浜松ファーマーズマーケットで見つけた地場産加工品
　　左から、柿ドレッシング、柿ジャム、いちじくジャム

【駿河シャモ】
県立農業大学校からの紹介で、牧ノ原市のシャモの養鶏場を見てきました。
シャモはオスは飼育120日、メスは150日で出荷するそうです。
それを過ぎると、軍鶏の名のとおり強い者同士が喧嘩をしてしまいます。
　　左から飼育150日を間近に迎え、出荷を待つメス、飼育120日間近で出荷を待つオスと飼育継続のメス、飼育30日のひよこです。
掛川市内でも駿河シャモの鍋や焼き鳥が食べられるとい～のにな～！

いよいよ、掛川特産の「お茶」を利用した新商品登場☆

すでに新聞、テレビ等で報道され皆さんご存じかもしれませんが、「蒟蒻緑茶麺」の紹介です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「蒟蒻緑茶麺」は、地場産品の企画販売で、健康づくりを支援していくことを目的として、掛川市体育協会が開発した商品です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蒟蒻のツルツルした食感がたまらない逸品♪ぜひ一度試食してみてください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　詳細はこちら→http://kakespo.com/news/index.html 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

静岡県農林技術研究所茶業研究センター（菊川市倉沢）で開催の茶業研修センター１００周年記念式典で見つけたご当地物産です。
＜春野町産キウィフルーツのジャム＞
＜袋井市浅羽産　お茶カレーとお茶しお＞
　＜お茶のげんこつ＞
　

はちのへ酔狂さん　ありがとうございます。
和歌山県の他に群馬県でもイノシシカレー販売しています（＾＾）
週明けに資料を掲載しますね。
八戸ではイノシシ絶滅ですか？
それは乱獲が原因でしょうか？
それとも山の荒廃でしょうか？荒廃ってことはないですよね？？？
当市での捕獲の頭数、保護にも関わることなので、是非情報をくださいｍ（＿＿）ｍ

はじめまして♪

地カレー、いけますね～。
写真見るだけで、楽しいです。

八戸では、イノシシが絶滅したので、
これは、取り寄せても、食してみたいですね＾＾

道の駅の事務室に寄ったらこんな物が・・・
興味があり”パチリ”
群馬県産「森のきのこカレー」でした。
椎茸、しめじは掛川でも沢山栽培されています。
商品化も夢じゃないですよね。

先日、こんなの見つけたよと、Ｋさんから熊野古道のお土産をいただいた。
興味がある物だけに感動！！
和歌山県西牟婁郡(ﾆｼﾑﾛｸﾞﾝ)白浜町産のイノシシカレー
掛川市内でも話題のイノシシ君、有害鳥獣が商品化により有益鳥獣にする事を目標にしたい（＾＾）