うつろいゆく時の中で、
明治の初期にその姿を消した銘酒「花の香」。
当時、遠州一円に名を馳せたと伝わるこの幻の酒を
現代に甦らせることはできないものか。
そう思い立ったのは、かつての蔵元「かごのはな」の
末裔である東京学芸大学の鷲山恭彦学長であった。
その呼び掛けは、地元を中心とした
自称・世話人たちのこだわりと
遊び心によって「花の香楽会」
発足へと歩みを進めた。

今年も、その「花の香」の蔵出しと宴の時期になりました。
3月21日（日）　午前１１時～
株）土井酒造場　（掛川市小貫633）
蔵見学と新酒の利き酒＆宴
参加費は、会員１人3000円　非会員は１人3500円
非会員の方も当日会員登録（1000円／1年間）をしていただくと、当日も会員参加費になります。

当日飛び込み参加も大歓迎。
おいしいお酒と愉快な仲間たちとの語らい。
さらに新たな友との交流の門出として、お楽しみください。

お問い合せは
酒のすぎむら
0537-72-2575

　にぐみさん、いろいろお世話になりました。ちゃんとたくさん蕎麦が食べられたでしょうか？あらかじめ予約しておいてくれれば出前をしたのに（笑）

　皆さんの願いが通じて雨が飛んでしまいましたね。黄砂には参りましたが…。

　それでは今年も会のご盛況、おめでとうございました。蕎麦研をごひいきに！

こままささん♪
毎年そば研究会の方たちには、本当にお世話になっています。
今年は、倉庫から外に出て会場を是非回ってみてください。
その間、私が蕎麦を打てればいいんですけどねぇ。

掛川のそば研究会もお手伝いに参戦します。いつも打つ一方でおいしい料理を楽しめないので、今年は会場を回りたい･･･。え、だめ？

　控えの倉庫で打ってます。週末のお天気に期待しましょう。