『八朔の雪　みをつくし料理帖』　高田郁　角川春樹事務所　2009年５月

幼い頃に生まれ育った大阪で水害にあい、両親を失い天涯孤独の身になった主人公である澪が、江戸の蕎麦屋の主人種市に見込まれ「つる家」の料理人として腕をふるうようになります。
そして様々な苦労を乗り越え、料理人として成長していくお話です。
茶碗蒸しなど澪が作る料理が登場しますが、そういった江戸の美味しそうな料理が出てくる所が魅力的です。
また主人公が様々な困難を乗り越え、料理人として一生懸命がんばっている様々が読んでいて自分も頑張らなくてはと励まされます。そういった所がおすすめです。（ねこ）