今日の給食は、マーガリン入りコッペパン、牛乳、鶏肉のお茶芽揚げ、カレースパゲッティソテー、卵とコーンのスープです。

今日は「八十八夜」です。「八十八夜」とは、２月の立春から数えて８８日目のことをいい、春から夏へバトンタッチをする日です。八十八夜を迎える頃は、茶摘みが最盛期を迎えます。新茶が出回る時期に合わせ、給食では掛川茶を使った、「鶏肉のお茶芽揚げ」にしました。掛川市は全国でも有名なお茶の産地です。お茶の渋い味は「カテキン」といわれるもので、病気などから体を守ってくれる働きがあります。他にも、体を元気にしたり、やる気を起こさせたりする働きもあります。お茶を飲んだり、食べたりして毎日元気に過ごしましょう。