今日の給食は、ご飯、牛乳、豆腐ステーキのおろしソースかけ、キャベツのごま酢和え、さつま汁です。

今日の豆腐ステーキには、大根おろしのソースがかかっています。大根は、昔から薬の代わりに食べられてきた野菜です。おなかの調子が悪いとき、大根おろしを食べるとすっきりします。大根の中に含まれる栄養がおなかの調子を整えてくれるからです。
大根の旬は冬ですが、今では一年中出回るようになりました。さっぱりしたおろしソースで、豆腐をいただきましょう。