今日の給食は、ご飯、牛乳、かつおフライ、海藻サラダ、豚肉とうずら卵のスープです。

今日は、「かつお」の話をします。「かつお」は世界の海を休むことなく泳いでいる魚で、日本の海には春と秋にやってきます。春にくるかつおを「初がつお」秋にくるかつおを「戻りがつお」と呼びます。春にやってくるかつおはさっぱりとした味で、揚げたり煮たりするとおいしく食べられます。今日は「かつおのフライ」です。よくかんで味わって食べましょう。