今日の給食は、ご飯、牛乳、いわしの蒲焼き、キャベツのごま酢和え、なめこ汁です。

今日は「いわし」の話をします。いわしは、他の魚に食べられやすく、水揚げしてもすぐに弱ることからも、漢字では「魚へん」に「弱い」と書きます。海の中では、大きな敵から身を守るために群れをつくって泳いでいます。しかし漁師はこの群れを囲むようにして、まとめていわしを獲ります。一度にたくさん獲れるので、煮たり焼いたりするだけでなく、干したり、缶詰にしたり、いろいろなものに加工して食べられます。いわしは、私たち人間の食糧や、海の大きな生き物のえさとなります。小さな命に感謝して、大切にいただきましょう。