コッペパン
牛乳
たらのレモン揚げ
キャベツとパインのサラダ
冬野菜のクリーム煮

冬に旬を迎えるブロッコリーやカリフラワーは、風邪などの病気から体を守るパワーを持っています。その秘密は、花が咲く前の栄養がギュッとつまった「つぼみ」を食べているからです。ひとつの太い茎の上に集まった「つぼみ」の数は、なんと、７万個もあるそうです。私たちは、一口でたくさんの「つぼみ」の栄養をいただいているのですね。「冬野菜のクリーム煮」をおいしく食べて、野菜のパワーを体に取り入れましょう。