給食の歴史を少しだけ調べました。日本の学校給食はすでに130年以上の歴史があるのですね。

・明治22年(1889年)に山形県鶴岡町の私立忠愛小学校で貧困児童を対象に無料で「おにぎりと漬物」の学校給食を実施する。これが我が国の学校給食の起源とされる。その後、私立学校を中心に困窮家庭の児童を対象に給食が出されていた。

・昭和７年(1932年)９月、文部省からの通達があり、国庫(国のお金)補助による貧困児童救済のための学校給食がはじめて実施される。

・昭和22年(1947年)１月、全国都市の児童約300万人に対し学校給食を開始する。戦後の混乱期でもあり、占領軍(アメリカ)から提供された小麦でつくったパンと脱脂粉乳を使ったミルクが中心。

・昭和29年６月、国会で「学校給食法」が成立。細かな実施基準等も定められ、学校給食の実施体制が法的にも整った。

・昭和57年(1982年)に社団法人全国学校栄養士協議会が、全国的な学校給食開始35周年を記念し、子どもたちに好まれていたカレーを全国の学校給食メニューとして提供を呼びかけたことにちなんで、１月22日が「カレーの日」に制定された。