中華めん
牛乳
さつまいもとカシューナッツのミックス揚げ
野菜の中華和え
とんこつラーメンスープ

今日は「とんこつラーメン」です。とんこつラーメンは、醤油ラーメンのスープを作っている時に偶然できたラーメンです。醤油ラーメン用のスープを煮込みすぎて白く濁ってしまい、それを試しに飲んだところおいしかったので、ラーメンスープとして使うようになったそうです。そのお店が九州の久留米市にあったので、九州はとんこつラーメンのお店が多くなりました。地域によって、人気のラーメンスープの味が変わりますね。みなさんは何味のラーメンが好きですか？今日はとんこつラーメンスープに中華めんをつけていただきましょう。