掛川市立原野谷中学校の「今日の給食」
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今日の給食
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2023年03月06日 09:25
角型食パン
ホワイトクリーム
牛乳
鶏肉のハーブ焼き
スパゲッティソテー
わかめ入り野菜スープ

今日は、わかめについてお話します。わかめにはお腹の調子を整える食物繊維、骨や歯を形成するカルシウム、体の中の余分な塩分を外に出してくれるカリウムが豊富に含まれています。わかめのぬめりは、「フコダイン」「アルギン酸」によるもので、免疫機能を高め、アレルギー予防の効果、コレステロールや血圧の低下に効果があると言われています。わかめをしっかり食べ、病気にかかりにくい丈夫な体をつくりましょう。

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