バターロール型パン
牛乳
ミートボールのケチャップソース和え
フルーツカクテル
春野菜の洋風煮

今日は旬の食材をたっぷり使った「春野菜の洋風煮」です。春の食材はどれでしょうか？キャベツやじゃがいもは春が旬です。春に収穫できるものは「春キャベツ」「新じゃが」といいます。甘みや水分を多く含んでいて、風邪をひきにくくしてくれるビタミンがしっかりとれます。生で食べるとたくさんでも、火を通すことでかさが減り、食べやすくなります。野菜たっぷりの洋風煮で春を感じてください。