黒糖入りコッペパン
牛乳
たらのレモン風味揚げ
カレースパゲッティソテー
キャベツのクリーム煮

今日はキャベツについてお話をします。キャベツは菜の花と同じ「アブラナ科」の仲間で、菜の花に似ている花が咲きます。春にとれる、葉の巻き方が柔らかいキャベツは「春キャベツ」と呼ばれ、歯ざわりや甘さが特徴です。では、その「キャベツ」にちなんだクイズを出しましょう。　キャベツが名前の由来になったフランスのお菓子はどれでしょうか。
　①マカロン　　②シュークリーム　　③カヌレ
答えは②のシュークリームです。「シュー」とはフランス語で「キャベツ」という意味で、姿がキャベツに似ているので名づけられました。