ご飯
牛乳
さばの西京焼き
ひじきと枝豆の煮物
とうがん汁

今日のみそ汁には「とうがん」が入っています。とうがんは、漢字で「冬」に「瓜」と書きますが、夏が旬の野菜です。厚い皮でおおわれているため、涼しい場所に置いておけば冬まで食べられることから、「冬瓜」という名前がついたといわれています。大根と似ていて、いろいろな料理に使える野菜です。今日は、「とうがん汁」でいただきましょう。