うどん
牛乳
キャラメルポテト
れんこんの梅サラダ
つけけんちん
味付け煮干し

今日は茨城県の料理を紹介します。「つけけんちん」です。茨城県は「そば」がとれる地域なので、本来はそばを具だくさんの汁につけて食べるのですが、今日はうどんを汁につけていただきましょう。茨城県では節目の日とされる一日、三日、十三日、二十三日にそばやうどんを作る習慣があり、「つけけんちん」を食べることが多いのだそうです。今回は茨城県でよくとれる「さつまいも」と「れんこん」も使ってそれぞれ料理にしました。茨城県の味を楽しんでください。