ご飯
牛乳
鶏肉とレバーの香味ソースがらめ
野菜の赤じそ和え
じゃが芋のみそ汁

今日はレバーを使った料理です。レバーには「鉄」という栄養素がたくさん入っています。「鉄は私たちの体になくてはならない栄養素で、足りなくなると体がだるくなったり、体調を崩しやすくなったりします。鉄は体に取り入れにくいものなので、レバーやほうれん草などを意識して食べないと不足してしまいます。元気に運動ができる体をつくるために、苦手な人もレバーを一口は食べて「鉄」をとりましょう。