掛川市立原野谷中学校の「今日の給食」
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今日の給食
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2024年09月09日 09:02
玄米入りコッペパン
牛乳
チキンケバブ
シャクシュカ
アダスィー

 今日は世界の料理で「中東の料理 」です。「チキンケバブ」は
世界三大料理のひとつ、トルコ料理です。にんにくや生姜、ヨーグルトやケチャップなどのタレに肉を漬け込み、焼いた料理です。羊の肉で作られることが多 いですが、給食では鶏肉にしました。「シャクシュカ」はイスラエルやエジプトで食べられているトマト煮込み料理で、卵が入るのが特徴です。「アダスィー」はイランの料理で、レンズ豆の入った家庭料理です。中東の味を楽しみましょう。

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