掛川市立原野谷中学校の「今日の給食」
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今日の給食
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2024年10月04日 07:28
うどん
牛乳
さつま芋コロッケ
まんばのけんちゃん
五目うどんのつゆ

 今日は香川県の料理 を紹介します。香川県は四国4県の内の一つです。「うどん県」とも呼ばれていて、讃岐うどんが有名です。また、「まんばのけんちゃん」という料理もあります。「まんば」は高菜という野菜のことで、「けんちゃん」は、豆腐と野菜を油で炒めた精進料理の「けんちん」が名前のもとになっているそうです。今日は、香川県の料理を味わいましょう。

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