ご飯
牛乳
揚げぎょうざ【幼1個・中２個】
野菜の中華和え
マーボー豆腐

　マーボー豆腐は、中国の四川省を代表する料理で、豆腐と挽肉を唐辛子みその豆板醬で炒めた料理です。四川省は、まわりを山に囲まれているため、新鮮な海産物が手に入りにくく、とても寒い地域なので、体が温まる唐辛子や山椒、ラー油などを使用した辛い料理が広まったそうです。給食では、辛味をおさえた麻婆豆腐にしています。中国料理を楽しんでくださいね。