５年３組が家庭科で炊飯の実習をしていました。ガラス鍋の中のぶくぶくした泡を真剣に見ていました。炊飯器にお米と水を入れて、タイマーをセットすれば、希望の時間に炊きあがります。でも、その途中はわかりません。お米がどのようにご飯に変化するかを視覚的に理解することは、大切な学びですね。