ご飯
牛乳
鶏肉とレバーの甘辛あえ
ナムル
ワンタンスープ

今日は鉄分がたっぷりとれるレバーを使った給食です。鉄は体をつくる時に必要な栄養ですが、毎日の食事で十分な量をとることが難しいです。鉄が不足すると貧血になるほか、疲れやすくなるなどの症状が現れます。貧血予防には鉄が豊富なレバーがおすすめです。給食では鉄分の多いレバーや野菜、豆類などを使うことで、皆さんに必要な栄養の量がしっかりとれるように、工夫しています。家でも意識していろいろな食べ物を食べるように心がけてください。