ご飯
牛乳
ホキと大豆のごまがらめ
たくあん和え
けんちん汁

大豆は肉と同じように、たんぱく質が多く含まれているので、「畑の肉」と呼ばれています。昔は肉を食べることが少なかったので、大豆や豆腐、油揚げ、おからなどの大豆製品を食べることで、たんぱく質をとっていました。また、大豆には、骨を丈夫にするカルシウムや、おなかをすっきりさせてくれる食物せんいがたくさん入っています。今日は大豆をホキと一緒に甘辛いタレにからめました。大豆を食べて丈夫な体をつくりましょう。