玄米入りコッペパン
牛乳
チキンケバブ
シャクシュカ
アダスィー

今日は世界の料理で「中東の料理」です。「チキンケバブ」は
世界三大料理のひとつ、トルコ料理です。にんにくや生姜、ヨーグルトやケチャップなどのタレに肉を漬け込み、焼いた料理です。羊の肉で作られることが多いですが、給食では鶏肉にしました。「シャクシュカ」はイスラエルやエジプトで食べられているトマト煮込み料理で、卵が入るのが特徴です。「アダスィー」はイランの料理で、レンズ豆の入った家庭料理です。中東の味を楽しみましょう。