ご飯　
牛乳
豆腐ステーキのきのこあんかけ
さつま芋と糸昆布の煮物
ほうれん草のみそ汁

今日は「豆腐」の話をします。豆腐は何からできているか、わかりますか？正解は「大豆」です。種類や材料にもよりますが、豆腐１丁あたり、４００粒くらいの大豆を使っているそうです。大豆は肉と同じように、たんぱく質が多いので、畑の肉と呼ばれています。大豆や「豆腐」、「みそ」などを食べることで、丈夫な体をつくることができます。今日は、「豆腐ステーキのきのこあんかけ」を食べて、丈夫な体をつくりましょう。