ご飯
牛乳
ホキのチリソースかけ
チンジャオロースー
白菜と肉団子のスープ

今日は「ホキ」のお話です。「ホキ」は1970年代くらいから日本で食べられるようになった深海魚です。体長は1mほどあり、大きな口には鋭くとがった歯があります。いわしやエビやいか、かになどを食べます。「ホキ」は白身の魚でクセがないので、いろいろな国の料理に合います。今日は、油で揚げた「ホキ」にスパイスの効いたチリソースをかけました。もりもり食べましょう。