麦ご飯
牛乳
平つくねのおろしだれかけ
さつま芋と糸昆布の煮物
かき玉汁

今日の煮物には、糸昆布と一緒にさつま芋が使われています。さつま芋には、風邪を防ぐビタミンＣが多く含まれていて、さらに、食物せんいという栄養もたっぷり入っています。食物せんいには、体の中の悪いものを外に出す働きがあり、おなかの中をきれいにしてくれます。特に、さつま芋の皮の部分に多く含まれているそうです。しっかり洗って調理をすれば、皮つきで食べられます。黄色と赤紫色がきれいなさつま芋を、今日は煮物で味わいましょう。