ご飯
牛乳
さばの塩焼き
切り干し大根とわかめのサラダ
スキー汁

今日の給食では「スキー汁」を紹介します。スキー汁は新潟県で食べられている料理です。スキーが日本に伝わったのは、今から約１００年前だそうです。昔の兵隊が、雪の中を活動するためにスキーを取り入れたのが始まりで、その時食べた豚汁がスキー汁の発祥ともなっています。スキー汁に入っている豆腐は雪をイメージしていて、さつまいもや大根はスキー板、きのこは山の木立を表現した料理です。静岡県ではあまり雪が降りませんが、寒い季節にぴったりな温かいスキー汁を食べて元気な体をつくりましょう。