ご飯
牛乳
えびしゅうまい
もやしのピリ辛和え
肉団子入り酢豚

今日は「肉団子入り酢豚」ですが、酸っぱい味の素の「酢」は何からできているか知っていますか？米や麦、とうもろこしなどの穀類、果物などのでんぷんから酒（アルコール）を作り、酢酸発酵させたものが「酢」です。苦手な人もいると思いますが、疲労回復やスタミナアップにつながります。料理などで上手にとれるといいですね。
今日で今年度の給食も終わりです。中学生の今は、体をつくる大切な時期です。自分の体のことを考えて、栄養バランスの良い食事をこれからも心がけていきましょう。