今年度最初の給食は、麻婆豆腐、餃子と春雨サラダの中華メニューでした。
昨日決まった縦割りの3年生が、1年生の助っ人に来てくれました。

ご飯
牛乳
揚げぎょうざ
もやしときゅうりの中華和え
マーボー豆腐

今日から給食が始まります。給食のテーマに合わせていろいろな情報をお知らせしますので、毎日聞きながら給食を楽しんでください。
今日はマーボー豆腐です。マーボー豆腐は中国から伝わったおかずで、給食でもよく登場しますね。本場のマーボー豆腐は唐辛子をたっぷり使っていて、とても辛いそうです。マーボー豆腐が伝わった頃の日本では、豆腐は冷奴や湯豆腐など、しょうゆをかけて食べるだけだったので、味噌や唐辛子を使った料理に驚いたそうです。豆腐だけでなく、肉や野菜もたっぷり入ったマーボー豆腐を味わって食べましょう。