麦ご飯
牛乳
ポークしゅうまい
中華サラダ
マーボー豆腐

給食で使われている「麦ご飯」の麦は「大麦」という種類で、お腹の中をきれいにしてくれる食物繊維が、たくさん含まれています。お米にたくさん種類があるように、麦にもたくさんの種類があります。パンやうどんにつかわれているのは「小麦」、麦茶に使われているのは大麦の中の「六条麦」という種類です。今日は、麦ご飯をマーボー豆腐と一緒にいただきましょう。