掛川市立北中学校の「今日の給食」
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今日の給食
【閲覧数】133
2026年03月16日 11:59
メロンパン
牛乳
ウインナーケチャップソースかけ
ほうれん草のガーリックソテー
コーンポタージュ

「ポタージュ」というのは、フランス語でスープのことを言います。フランス語で「ポット」は「鍋」、「アージュ」は「収集する、集める」という意味で、鍋で食材を煮込んでブイヨンスープを作ったことに由来しています。日本でポタージュと言うと、食材をミキサーにかけてとろみのあるスープをイメージすると思いますが、フランスでは、汁物のことをすべて「ポタージュ」と呼ぶそうです。今日はとうもろこしの入った「コーンポタージュ」です。メロンパンと一緒にいただきましょう。

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