今回は、栄養バランスも考えてハム入りの野菜炒めに挑戦です。子供たちの、実習の様子を見ているといつも思うのですが、料理の手際を見ると普段の家庭での取り組みが如実に表れます。包丁の使い方一つでも、ノコギリやナタかな?と思うような使い方から、安全な手の添え方ができている子から様々です。将来、自立しても困らない準備を御家庭でもやらせてみてください。