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掛川市立原谷小学校の「6年食の都の授業」
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6年食の都の授業
【閲覧数】292
2018年10月26日 12:25
掛川市立原谷小学校
10月26日 中東農林事務所主催の「食の都の授業」を「掛茶料理むとう」の武藤一夫様を講師として行いました。「塩味、酸味、苦味、甘味、旨味」の五味についてや「鰹節と昆布」のだしの取り方など実演と試食を通して楽しく学ぶことができました。子どもたちには素敵なコック帽のプレゼントもありました。
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