掛川市立原谷小学校の「今日の給食」
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今日の給食
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2025年06月17日 11:37
※写真の給食は校長のものです。量は減らしてあります。
(放送原稿より)
「ふるさと給食週間」2 日目です。今日は、「かつお」の話をします。静岡県は、かつおの水揚げ量が、全国2位です。たくさんのかつおを水揚げするためには、かつおの群れに大きな網を投げ、網のそこを素早く絞り、一度にたくさんのかつおを水揚げする「まき網」という方法と、エサをたくさんふりまき、かつおを集め、釣り竿で1匹ずつ釣り上げる一本釣りという方法があります。今日は静岡県でとれたかつおを使った、かつおフライです。味わっていただきましょう。

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