（写真はありません）
（放送原稿より）
給食で使われている「麦ご飯」の麦は「おおむぎ」という種類で、お腹の中をきれいにしてくれる食物繊維が、たくさん含まれています。お米にたくさん種類があるように、麦にもたくさんの種類があります。パンやうどんにつかわれているのは「小麦」、麦茶に使われているのは「おおむぎ」の中の「六条麦」という種類です。今日は、麦ご飯をマーボー豆腐と一緒にいただきましょう。