● ● ● 掛川市立原田小学校の「揉捻機をイメージしながら「BIG HAPPY茶vol.2」」 ● ● ●
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揉捻機をイメージしながら「BIG HAPPY茶vol.2」
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2020年07月08日 05:30
蒸した後は葉を冷やし、お茶の機械の動きや手揉みのテクニックを真似てお茶を揉んでみました。また、ドライヤーで温風を送ったり、お玉で押さえつけたりして揉捻機の動きをイメージして行いました。

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