5年生画家定価の調理実習を行いました。今回は「味噌汁」づくりです。煮干しでだしを取り、そのあと具材を入れ火が通ったところで味噌を加えるものです。ちょうど見に行ったときは、罪状の下準備ができ、んぼしでだしを取っていることです。