今日の給食は、麦ご飯、牛乳、しゅうまい、ニラのり酢和え、春雨のスープ、ヨーグルトです。

今日のスープには、「春雨」が使われています。さて、ここで「春雨」についてのクイズを出します。春雨は、漢字で書くと「春」に何と書くでしょう？　①糸　②川　③雨　答えは、③番の春に雨と書いて、「春雨」と読みます。春雨は、中国から伝わった食材ですが、この名前は日本でつけられたものです。日本では、じゃがいもやさつまいもなどのでん粉から作られるものが多いです。春雨のツルツルとした食感は、暑い日でも食べやすいですね。野菜と一緒に、残さず食べましょう。