今日の給食は、ご飯、牛乳、豚のうま煮(角煮風)、ゴーヤチャンプルー、もずくスープでした。

今日は「沖縄県」の郷土料理です。沖縄は日本の一番南にあり、一年を通してあたたかい地域です。周りを海に囲まれているので、魚や海藻がたくさんとれます。スープに入っている「もずく」も沖縄でとれたものです。「ゴーヤチャンプルー」の「チャンプルー」とは沖縄の言葉で「ごちゃ混ぜ」という意味です。ゴーヤの他にも、そうめんやお麩の入ったチャンプルーもよく食べられています。沖縄の青い空と美しい海を思い浮かべながら、味わってください。