今日の給食は、ご飯、牛乳、さわらのチリソース、大根ときゅうりの中華サラダ、春雨のスープでした。

チリソースはトマトソースに唐辛子を加えたソースのことをいいます。チリはメキシコの唐辛子「レッドペッパー」のことで、メキシコの先住民の言葉で辛さを意味する「チリ」に由来しています。今日はチリソースをさわらにからめました。魚が苦手な人でも、ソースと一緒に食べればおいしく食べられると思います。