掛川市立東中学校の「今日の給食」
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今日の給食
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2021年10月08日 09:43
今日の給食は、ご飯、牛乳、鶏肉とレバーのねぎソース和え、キャベツの昆布和え、にら玉スープ、ブルーベリーゼリーでした。

明後日10月10日は「目の愛護デー」です。数字の10を横にすると目とまゆの形に見えることから、この日になりました。目に良い食べ物としては、「ブルーベリー」があります。ブルーベリーの赤紫色が目を守ってくれます。また、レバーや卵をはじめ、人参やニラなどの緑黄色野菜には、ビタミンAが多く含まれ、目の粘膜を健康に保つ働きがあります。ビタミンAは油と一緒にとると、体への吸収率がアップするので、今日はレバーを油で揚げています。目に良い食べ物を積極的にとって、目を大切にしましょう。

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