今日の給食は、麦ご飯、牛乳、うずら卵串フライ、海藻サラダ、ポークカレーです。

今日はうずら卵についてお話します。うずら卵は「うずら」という鳥から生まれた卵のことで、固い殻に独特な模様があります。これは、敵に見つかりにくくするためで、その模様に似た地面を選んで卵を産みます。うずら卵は小さくても栄養満点で、体をつくるたんぱく質や血液をつくる鉄、ビタミンが多く含まれています。今日はうずら卵をフライにしました。よくかんで食べましょう。