今日の給食は、りんご入りコッペパン、牛乳、かぼちゃグラタン、スパゲッティソテー、コーンポタージュです。

今日は「とうもろこし」の話をします。トウモロコシと小麦と米は、世界三大穀物といわれています。約４００年前にポルトガル人によって、九州で栽培が始まりました。トウモロコシの「トウ」は中国にあった国の名前「唐」からつけたそうです。日本の中でも地域によってトウモロコシの呼び方が違い、「とうきび」「さんかく」「なきぎん」など２６７種類の呼び方があるそうです。１つ１つの野菜にも深い歴史がありますね。今日は、トウモロコシがたっぷり入った「コーンポタージュ」を味わいましょう。