みなさんおはようございます。5月2日木曜日5時間日課です。

　みなさん今日の給食は何か知っていますか。今日はこどもの日給食です。今日の給食にはデザートにかしわもちがついています。ではなぜこどもの日にはかしわもちを食べるのでしょうか。こどもの日に柏餅が食べられるようになったのは江戸時代からと言われています。柏の木の葉は、新芽が出るまで古い葉が落ちないという特性から、新芽を子ども、古い葉を親に見立て、「家系が絶えない」さらには「子孫繁栄」と結びつけたわけです。 そのため、柏の葉で巻いた柏餅は、縁起のいい食べ物としてこどもの日に食べられるようになったそうです。また、主食にはたけのこご飯がでます。たけのこも古くから縁起のよい食べ物として知られていて、こどもの日に食べられている食材のひとつです。たけのこは真っすぐに伸びていくという特性や成長の早さから、「神様から恵みを受けられる」「大きく成長できる」として、縁起物とされるようになっているそうです。他の料理の食材にもさまざまな意味があるかもしれないのでぜひ調べてみてください。

　それでは今日も1日元気よく過ごしましょう。